16 Şubat 2008 Cumartesi

Sütlü Biber Yemeği

Malzemeler:
7-8 adet sivri veya çarliston biber
2  yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz


Yapılışı:7-8 adet sivri veya çarliston biber doğranır ve  kavrulur.Un ilave edilir.Biraz kavrulur sonra süt ve tuz ilave edilir biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir.Bu yemek  canım anneannemden öğrendiğim bir tarif.Son derece pratik ve lezzetli ayrıca kahvaltı sofranızda sunabileceğiniz  bir yemektir…

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder