16 Şubat 2008 Cumartesi

İsot Sosu

Malzemeler:
2 yemek kaşığı isot biberi
1 tutam tarçın
1 tutam karabiber
1 tutam kimyon
1 /2 yemek kaşığı zeytin yağ
1 yemek kaşığı nar ekşisi

Yapılışı:Tüm malzemer karıştırılır.1-2 saat harmanlanması için beklenir. Bu sosu çiğ köfte,kısır ve benzeri her yerde kullanabilirsiniz.Acıyı sevenler için harika bir sos…

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder