24 Eylül 2007 Pazartesi

UN HELVASI

MALZEMELER:

-1 küçük paket margarin (125 gr.)

-2 su bardağı un

-1,5 su bardağı şeker

-1 su bardağı süt

-1 su bardağı su

-1 çorba kaşığı çam fıstığı

YAPILIŞI:

1- Yağ eritilip, elenmiş un konur. Orta ateşte karıştırarak koyu pembe kavrulur. Fıstıklar konur. Bir iki kere daha çevrilir.

2- Süt, su ve şeker ilave edilir. Karıştırarak pişirilir.

3- Tencereye yapışmayacak koyuluğa gelince kaşık kaşık alınarak tabağa yerleştirilir.

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder