24 Eylül 2007 Pazartesi

SÜTLÜ İRMİKLİ PUDİNG

MALZEMELER:

-9 çorba kaşığı şeker

-9 çorba kaşığı irmik

-1 litre süt

-1 /4 küçük paket margarin (30 gr.)

-2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi

-Yarım paket vanilya

YAPILIŞI:

1- Bakır bir tencerede süt ve şeker kaynatılır.

2- İrmik serpilerek karıştırılır.

3- Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır.

4- 1 /4 küçük paket margarin ve 1 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi ve vanilya katılıp karıştırılır.

5- Su veya gülsuyu ile ıslatılmış yuvarlak kalıba boşaltılır.

6- Buzdolabında 5- 6 saat veya bir gece bırakılır.

7- Büyük bir tabağa ters çevrilip üzerine hindistan cevizi rendesi serpilir.

Not: Puding kalıba boşaltılırken arasına tarçınlı ceviz de konabilir.

Benzer Yazılar



0 yorum:

Yorum Gönder